Cara menghasilkan minyak daripada santan kelapa

Proses Mengambil masa lebih kurang 1jam 45 minit. Menggunakan dapur gas memasak biasa kat rumah.

Santan yang digunakan hasil daripada 4 biji kelapa. Hanya sekali perahan sahaja diambil.

Cara :

1 . kelapa parut diblender bersama air.

2. Tapis kelapa parut yg telah diblender untuk dapatkan santanya.

3. Masak sehingga minyak terhasil dan ‘tahi minyak’ yang agak keperangan terbentuk.

4. Pastikan anda mengacau pada peringkat akhir rebusan bagi mengelakkan berkerak.

Selamat mencuba.!

2014-02-27 18.56.19

2014-02-27 19.26.31

Continue reading “Cara menghasilkan minyak daripada santan kelapa”